Filetto al pepe verde e rosa

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Abbiamo selezionato dell'ottimo filetto di manzo,tagliato a fette alte circa 1 centimetro e lo abbiamo cosparso di ottime bacche di pepe verde e rosa che al momento della cottura rilasciano un aroma intenso e fragrante.Questo preparato si puo' cucinare sulla piastra,sulla bistecchiera e anche sulla brace
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