Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Frollatura | Minimo 90 giorni, Standard – 20/30 giorni |
22,50 € – 27,50 €
Bovino che nasce, cresce e ingrassa allo stato brado nelle nostre aziende situate in Abruzzo ; piu’ precisamente a L’Aquila dove i pascoli raggiungono 1600 metri di altitudine. Si nutre di solo pascolo di alta montagna e di acqua di sorgente che gli conferiscono delle qualita’ inconfondibili sia per il sapore che per la genuinita’ che è il nostro punto forza. 1/2 kg a 45,00 € il kg
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Peso | 0,5 kg |
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Frollatura | Minimo 90 giorni, Standard – 20/30 giorni |
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