ROAST-BEEF DI SCOTTONA

Prezzo al kg 18,90 €

18,90 €

Si chiama così quando è priva di osso. E’ il taglio bovino consigliato, dopo il filetto perché si trova sul posteriore e quindi non è soggetta a eccessivo movimento o sforzo. Si può cuocere ai ferri, alla griglia o all’inglese. 1 Kg a 18,90 €

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Categoria: Scottona