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Peso | 1 kg |
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15,90 €
Chiamato anche sottofesa è formato da una grana molto magra di carne e si presta per la pizzaiola, impanate, ripiene e per gli involtini. Per la sua caratteristica magrezza può essere usato anche come roast-beef. 1 Kg a 15,90 € Kg
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Peso | 1 kg |
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